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椰汁糕玉米淀粉版

椰汁糕玉米淀粉版

第1步.

清水将玉米淀粉调开。

第2步.

将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内,倒入玉米淀粉糊一起搅拌均匀,开小火加热。

第3步.

用顺时针方向不停的搅拌,看到粉浆変稠时,更要快手搅拌,别糊了。

第4步.

看到粉浆开始起泡泡即滚了,就可以息火,把煮好的糊糊倒入模具或合子里,待凉透放入冰箱冷藏30分钟,即可以吃了