奶粉做糕点的家常做法
奶粉100克
面粉200克
细砂糖80克
鸡蛋2个
牛奶100毫升
泡打粉1茶匙
黄油50克
香草精几滴(可选)
步骤:
准备工作:将黄油溶化,鸡蛋打散备用。
混合干料:将奶粉、面粉、细砂糖和泡打粉放入一个大碗中,搅拌均匀。
加入湿料:在干料中加入鸡蛋、牛奶和溶化的黄油,搅拌均匀。如果喜欢香味,可以加入几滴香草精。
搅拌均匀:用刮刀或橡皮刮刀将湿料和干料搅拌均匀,直到没有明显的干粉。
烤制:将面糊倒入预先准备好的烤模中,平均铺开。放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤制约25-30分钟,或直到糕点表面金黄色并且用牙签插入糕点中心,牙签拔出干净。
冷却:将烤好的糕点从烤箱中取出,放在网架上自然冷却。
切块:完全冷却后,将糕点切成均匀的小块即可享用。
温馨提示:
烤箱温度和时间根据个人烤箱的特性可能会有所不同,建议根据实际情况进行调整。
可以根据个人口味添加其他配料,如巧克力碎片、干果等。
糕点在完全冷却后会更加松软美味,所以最好等待一段时间再食用。
奶粉做糕点的家常做法
1、把奶粉放入碗中并加入一点开水,再加入鸡蛋和奶粉。再根据个人喜好加入适量的细沙糖,最后用蛋机搅拌均匀。
2、把搅拌后的蛋浆放入模具后放入烤箱调到150度左右调15分钟。等烤完凉了就可以吃了。
3、喜欢拍照的朋友可以加入糖果、饼干、水果等装饰。