做饼的时候,先把饼坯子擀成圆片儿,放油后再均匀的撒一层薄盐,再卷起来擀圆,锅里倒一点儿油就可以了。如果想用烙饼夹菜或者夹熟食或者夹大葱蘸酱不放盐也是可以的,擀饼的时候直接放油就可以了。这样可以防止我们过多的吃盐,盐吃的过多,对身体不好。
您说的做饼的话在和面是就要放盐,因为口感劲道!
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。