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银耳百合汤的做法

银耳百合汤的做法

材料:荸荠300克,银耳1朵,甜杏仁50克,枸杞子适量,冰糖适量。

做法:

1、银耳用温水泡透,去根,洗净。

2、再用沸水泡发后汆烫,放锅中煮熟,关火晾凉备用。

3、杏仁去皮,放入沸水锅中,用中火煮15分钟,捞起冲净。

4、再放入碗中用清水浸泡半小时,捞起沥干。

5、荸荠削皮洗净,切成薄片。

6、将荸荠、杏仁放入砂锅中,加水。

7、用中火煲1小时,倒入枸杞子、银耳,再煲10分钟。

8、最后加冰糖煮化开即可。

银耳百合汤的做法

用料

银耳15-20g

红枣20g

百合20g

冰糖适量

做法

1、/9 准备食材 银耳 红枣片(整颗红枣也可以)百合 冰糖 (食材的量根据家庭需要来定)

2、/ 将银耳提前泡发 更容易煮的软糯

3、/ 将泡发的银耳倒入锅中 ,将百合与红枣片放入

4、/ 放入适量冰糖

5、/ 加入足量的水

6、/ 水加好后 可以熬制了

7、/ 我愿用电饭煲煮粥模式煮,大家可以自己选择熬制的器皿

8、/ 滋阴润肺 口感甜糯 营养丰富的银耳百合汤就出锅喽