1、衙口花生。
2、土笋冻。
3、贡糖，其中白水贡糖和金门贡糖比较出名。
4、源和堂蜜饯。
5、湖头特产米粉。
6、石狮甜粿。
7、柿饼。
8、桂圆。
9、永春芦柑。
1、0、永春白
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
