小黄米蛋糕的做法
小黄米胡萝卜香蕉蛋糕的做法步骤
步骤 1
小黄米泡了一夜加入2个鸡蛋半根香蕉,一小块胡萝卜切丁,稍许加点水
步骤 2
料理机航拍哈哈
步骤 3
打成糊糊
步骤 4
倒入盘子,薄一点好蒸熟
步骤 5
保鲜膜盖起来牙签戳洞
步骤 6
水开后放进去蒸10分钟,切块
步骤 7
松松软软甜甜的的小米胡萝卜香蕉鸡蛋糕出炉啦
步骤 8
配上水果营养更好
小黄米蛋糕的做法
1、备好所有的材料,鸡蛋,砂糖,黄小米粉,糯米粉,牛奶玉米油。玉米油跟牛奶放一起。
2、将6个鸡蛋分离,蛋黄打进牛奶玉米油这个盘子,Z字型搅拌均匀即可
3、过筛黄小米粉蛋黄中,搅拌成泥状……
4、在继续过筛糯米粉混合蛋黄面糊中拌匀即可……
5、蛋黄面糊做好啦!
6、接下来做蛋清,分三次砂糖打发蛋清,平时做两三个鸡蛋我就一次倒完进去打发,这个6个鸡蛋,不同啦、分三次砂糖放~
7、打发有丝纹路清晰完整,有脚尖拉起,就好啦、不要打过头。
8、小黄,小白都做好呢、很简单,嘻嘻这时候电饭煲内胆去保温预热内胆哦……
9、取三分之一白霜倒面糊中炒菜这样翻拌均匀即可,在取第二次白霜翻拌均匀,最后一次全部倒过来翻拌均匀、动作要快,不然泡泡容易消失殆尽啦……
10.电饭煲内胆有温度啦,取出来刷玉米油ok
11.将小黄面糊倒入内胆中,轻震一下内胆去泡泡哦、
12.开始煮啦啦,按蛋糕键煮40分钟,煮好之后自动跳键到保温状态
13.开盖立马拍照哈哈,不回缩呢、
14.拍完快快取出内胆翻倒过来。
15.黄小米蛋糕出炉啦,完美。