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小黄米蛋糕的做法

小黄米蛋糕的做法

小黄米胡萝卜香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

小黄米泡了一夜加入2个鸡蛋半根香蕉,一小块胡萝卜切丁,稍许加点水

步骤 2

料理机航拍哈哈

步骤 3

打成糊糊

步骤 4

倒入盘子,薄一点好蒸熟

步骤 5

保鲜膜盖起来牙签戳洞

步骤 6

水开后放进去蒸10分钟,切块

步骤 7

松松软软甜甜的的小米胡萝卜香蕉鸡蛋糕出炉啦

步骤 8

配上水果营养更好

小黄米蛋糕的做法

1、备好所有的材料,鸡蛋,砂糖,黄小米粉,糯米粉,牛奶玉米油。玉米油跟牛奶放一起。

2、将6个鸡蛋分离,蛋黄打进牛奶玉米油这个盘子,Z字型搅拌均匀即可

3、过筛黄小米粉蛋黄中,搅拌成泥状……

4、在继续过筛糯米粉混合蛋黄面糊中拌匀即可……

5、蛋黄面糊做好啦!

6、接下来做蛋清,分三次砂糖打发蛋清,平时做两三个鸡蛋我就一次倒完进去打发,这个6个鸡蛋,不同啦、分三次砂糖放~

7、打发有丝纹路清晰完整,有脚尖拉起,就好啦、不要打过头。

8、小黄,小白都做好呢、很简单,嘻嘻这时候电饭煲内胆去保温预热内胆哦……

9、取三分之一白霜倒面糊中炒菜这样翻拌均匀即可,在取第二次白霜翻拌均匀,最后一次全部倒过来翻拌均匀、动作要快,不然泡泡容易消失殆尽啦……

10.电饭煲内胆有温度啦,取出来刷玉米油ok

11.将小黄面糊倒入内胆中,轻震一下内胆去泡泡哦、

12.开始煮啦啦,按蛋糕键煮40分钟,煮好之后自动跳键到保温状态

13.开盖立马拍照哈哈,不回缩呢、

14.拍完快快取出内胆翻倒过来。

15.黄小米蛋糕出炉啦,完美。