沅陵特产有：五强溪鱼、沅陵大曲、碣滩茶、沅陵晒兰肉、龙兴酥糖等。
五强溪鱼肉鲜味美，肉质雪白细嫩，有弹性。沅陵大曲以有机高粱为原料，纯粮酿造，空杯留香。碣滩茶集传统与现代工艺匠心天成。晒兰肉是沅陵县独有的传统地方特色美食。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
