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月桂酸的做法

月桂酸的做法

月桂花300g,高压压取机1个

做法:月桂花洗干净放到泡菜坛子,盖上盖醒发至表面上有酸味,倒入高压压取机中,(调到360pa)盖上盖,拧好螺母,打开开关,压取5分钟,关闭开关,看一下压力表回到正常压力打开螺母,打开盖子,用过滤布过滤一下,月桂酸做好了,可以作为食品添加剂