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糟板鸭最正宗的做法

教育经验

糟板鸭最正宗的做法

主料：板鸭800克

辅料：茶籽油适量、盐适量、甜酒糟适量、生姜适量

1、准备用料，

2、鸭斩块，姜切片，准备少许甜酒糟，

3、放进姜片炒二下，

4、再放进鸭内炒匀，

5、放盐炒匀，

6、再放进甜酒糟，

7、炒匀，

8、炒好的鸭肉盛碗里，

9、放进电压锅里，

1、0、调至猪蹄档高压而成，

1、1、好香的甜酒糟板鸭。