黄芪40克白胡椒15克猪肚一个将药放入猪肚内吃猪肚

用料

猪肚 一个

山药 一根

盐 两勺

枸杞 适量

料酒 半包

姜 一个

红枣 3颗

排骨 半根

黄芪 适量

香叶 一片

八角 一个

桂皮 小半块

步骤 1

新鲜猪肚用面粉清洗三遍，用盐清洗三遍，翻过来猪肚里面的油脂用剪刀剪干净，再清洗两遍，子排半根清洗干净备用。

步骤 2

洗干净的猪肚是这样的

步骤 3

水烧开下猪肚焯水，煮大概10分钟左右捞出再次里外清洗几遍。

步骤 4

焯好水洗干净的猪肚

步骤 5

把猪肚放入电饭锅放入料酒姜块香叶八角桂皮按煮饭键煮熟，切成小块备用。

步骤 6

准备好黄芪红枣枸杞排骨和山药，先把红枣黄芪排骨和切好的肚丝家加入料酒姜块盐水放入电砂锅中炖熟再加入山药把山药煮熟。

步骤 7

加入少许的味精加入枸杞

步骤 8

最后加少许盐

黄芪40克白胡椒15克猪肚一个将药放入猪肚内吃猪肚

用料猪肚1只黄芪约15g山药若干白胡椒粒十几粒左右生姜两片盐少许黄芪山药猪肚汤的做法将猪肚洗净，用醋擦洗两遍，清水冲洗净，再用面粉搓洗一遍，以清水洗净锅里放水加两片生姜煮开，猪肚放入淖一下。淖完切小条备用山药去皮切块（大小按个人喜好）汤煲中加水，切条的猪肚，黄芪，山药，白胡椒粒一并用大火煮开，调小火炖2个小时至熟，加食盐调味食用。