烤羊肉串怎么点火
把大块的碳堆在烤炉上,然后将报纸等在堆积碳下方烤炉的间隙内点燃,用扇子玩命搧,记住搧的时候是垂直于碳的方向,也就是在碳的上方搧,搧一会歇一会,此时报纸点燃的火苗会往上冒,往复几次就OK了,如果有以前烤剩下的带油的木头签子最好,将其与碳一并堆积,这样更容易着~~~,如果你实在觉着费劲,可以先将木碳放在炉子里或是灶台上点燃,点燃几块放在烤炉里,再加入大块未点的碳放入烤炉里用扇子搧,搧法同上以上是我点火的经历,希望能帮到你~~~
烤羊肉串怎么点火
1、放在燃气灶上引燃后使用。
2、倒点食用油在废纸或碎布上,将碳放在上面,引燃即可。
烤羊肉串方法:
1、干辣椒 ,孜然, 熟芝麻 ,都打成粉待用。
2、羊肉一斤洗好。
3、猪肉一斤洗好去皮。
4、羊肉 猪肉切片。
5、串好。
6、油纸上放入三样粉和适量盐拌匀,肉串在上面打个滚,均匀沾上料。
7、烤箱250度肉串上面刷上少许油,这要烤出来不会发柴,上火烤十多分钟,然后翻个,再烤十几分钟就好啦,注:烤箱底部放个烤盘接滴答下的油哦。
8、烤好了。