平潭小吃排名前十名

1、 平潭鱼丸：以新鲜的平潭海产为原料制成，口感弹嫩。

2、 红烧肉：选用当地优质猪肉，经过多道工序精心制作而成。

3、 芋泥圆子：由芋头、糯米粉等材料制成，外皮软糯，内馅甜美。

4、 沙茶面线：将面线和沙茶酱混合在一起食用，味道浓郁。

5、 五香蛤蜊：将新鲜的蛤蜊加入五香调料中拌匀后炒制而成。

6、 馄饨汤：以细嫩的皮和丰富的馅料为特点，在清汤中食用更佳。

7、 红豆年糕：由红豆、年糕等材料组合而成，口感软滑甘甜。

8、 蚵仔面线汤：将面线和新鲜的生蚝一起放入锅中加水焖至出味即可食用。

9、 渔家小菜盘：包含了平潭岛上各种海产品及时令时令蔬菜，口感丰富。

10. 红烧鲍鱼：选用当地新鲜的鲍鱼，经过红烧工艺制作而成，味道浓郁。

平潭小吃排名前十名

一：清蒸螃蟹

      金秋十月的螃蟹是最值得享受的，谚语--有说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”。此时平潭的梭子蟹（海蟹）堪称物美价廉，去市场挑几只回去蒸着吃也可以去就近的海鲜馆点上一道螃蟹，无论怎么选择都是最美的享受。

二：白水煮苦螺

      长在礁石上的天然小苦螺，白煮后直接用牙签挑出来，咬在嘴里又苦又脆，绝对给你一种又爱又恨的感觉