仿膳是什么意思

仿膳拼音fǎng shàn

仿基本释义

1、效法；照着样做：～造。～制。

2、照范本写的字：写一张～。大～。

3、像；似：面 貌相～。

4、“仿佛”的“仿”。

膳 [shàn]

〈名〉

(形声。从肉,善声。本义:饭食)同本义,一般指肉食

膳,具食也。——《说文》

膳,肉也。——《广雅》

掌王之食饮膳羞。——《周礼·膳夫》。注:“膳,牲肉也。”

徧尝膳。——《仪礼·士相见礼》

膳于君。——《礼记·玉藻》。注:“膳,美食也。”

具太牢以为膳。——《庄子》

又如:早膳;供给膳宿;膳部员外郎(唐代礼部专管膳食的长官之一);膳服(饮食和服用);膳羞(美味的食品);膳饮(饮食)

〈动〉

备置食物

其令太官省膳省宰。——《汉书·宣帝纪》

又如:膳府(宫中贮藏食物的仓库)

进献食物

宰夫膳稻于粱西。——《仪礼·公食大夫礼》

进食,吃饭

公膳,日双鸡。——《左传》

又如:膳堂(饭堂)

烹调,煎和

春行羔豚膳膏香。——《周礼·天官·庖人》