百味火锅煮什么好吃
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黄骨鱼洗净
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刁子鱼洗净
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豆腐
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姜蒜，辣椒花椒，依个人口味放
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自己家做的豌豆酱，具有郫县豆瓣酱没有的一种酸味，我个人还是喜欢自己家做的豌豆酱
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中火，煎鱼，外焦里嫩，火候控制好，鱼皮才会完好。
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我用的豆浆，含豆渣，一起煮
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煮十分钟后，大火焖三分钟就可以了。
百味火锅煮什么好吃
一般我们会在火锅里做一些肉类。比如说牛肉，猪肉羊肉。还可以看一些各种各样的丸子。比如最出名的牛肉丸子，鱼丸子等。
而且我们还可以在火锅里面煮一些豆制品。比如说油豆腐.豆干子。还可以在里面煮一些粉条。或者是煮一些菠菜，香菜，青菜等等。