伍德奎玄饼是哪里的名吃
天津的
武德奎临清考棚街人,15岁到北京东安市场瑞明楼饭店拜师,学习肉饼制作技术,18岁出徒。1925年,武德奎来到天津河北区,在王庆永发聚饭馆里卖肉饼。1932年,武德奎回到临清,先后在三元阁街、会通街、考棚街主营天津猪肉包,字号宝盛居餐馆;1952年至1956年改营肉饼,并于1954年加入公私合营饮食四店。
武德奎肉饼初创于上世纪50年代,武德奎的传人现在常年经营肉饼生意。
伍德奎玄饼是哪里的名吃
武城旋饼是山东省武城县的传统名吃,已有400多年的历史。2004年被授予“山东名小吃”称号。 武城旋饼,其制作更加讲究,