孟津羊肉汤哪最好
孟津的羊肉汤有四大名汤,其中李松羊肉汤是排名第一好喝的。这家店已经有上百年的历史,传承了三代,他家的汤底呈乳白色,远远就能闻到羊肉的香味,喝到嘴里口感醇厚。
他家的汤之所以好喝,老板在选料的时候就非常考究,而且在加工过程中也是一丝不苟,严格按照祖传的配方来制作,他家的汤味道鲜鲜爽口,常喝有开胃健脾的功能。
这家店门口前搭了一个棚子,每天这个棚子里坐满了来喝汤的人,厨房有三口大锅,大锅里全天都翻滚着热气腾腾的羊肉汤,煮好的羊肉汤,在案板上堆得像小山一样。
店员将切好的羊肉放在碗里,再浇上汤,这一碗热气腾腾的羊肉汤就做好了。他家的生意真的很好,据说一天最多的时候能卖出20只羊,销量相当可观,他家煮羊肉汤有独特的配方,迄今已经传承了3代,在传承的基础上又加以改良,羊肉汤的味道更加出众!