云南吃菌子顺口溜
云南吃菌子，美味又养生，
千种菌子汇，品味大自然。
鸡枞菌、松茸香，羊肚菌、牛肝菌鲜，
牛肝菌中牛肝菌，美味之王皆数全。
野生菌子需注意，采收要细心，
不可误采毒菌，安全第一要牢记。
炖煮炒炸煮炖汤，菌子烹饪手法广，
与肉共炖风味浓，与菜炒煮美佳肴。
云南吃菌子，让人垂涎，
回味无穷在舌尖，云南美食传颂。
云南吃菌子顺口溜
云南吃菌子的顺口溜是:“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板，躺板板，睡棺棺，然后一起埋山山，埋山山，哭喊喊，亲朋都来吃饭饭，吃饭饭，有伞伞，全村一起躺板板” 。这个顺口溜是指乱吃野生菌导致中毒死亡。