> 教育经验 > 丁子肉的做法和配料

丁子肉的做法和配料

丁子肉的做法和配料

材料

丁子(毛杭子梢根)30~120克,猪精肉250克,葱、生姜、精盐、味精各适量。

做法

将上味洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧,与洗净切块的猪精肉一起放入砂锅内,撒上葱姜丝,加水适量,炖1小时,拣去纱布药包,加入精盐、味精即可。食肉饮汤。

说说控