东北筋饼和葱油饼有啥区别
区别：揉面方式不同，原料不同，加工方式不同。
东北筋饼是用烫面揉和的。葱油饼是用油和面粉揉和的。筋饼和油饼都是人们喜欢的面食。特别是在早餐时。特别受到欢迎。
筋饼方的油饼都是以面粉做原料，通过不同的加工方法做成。口味各不相同。面的吃法有多种，筋饼和油饼只是其中的两种。我们不管吃什么面食，都要做到不要浪费，那是农民的劳动所得。
东北筋饼和葱油饼有啥区别
工艺有区别。
葱油饼在和面的时候，会在和面的水中加入适当的食用油，而且其面是做成和我们平时做饺子皮的那种面团，而且葱油饼煎出来的是硬的。
而东北筋饼则是用水来和出的面糊，因而平时东北筋饼做的时候，饼比较软，可以随意折叠。