东北铁柿子可以直接吃吗
可以直接吃。
铁柿子是用普通西红柿经过杂交技术培育而成的，一般在东北地区比较常见，外表颜色呈青色、黄色、红色等，捏起来硬度比较大，生吃口感很脆，味道比一般西红柿更甜，汁水更多，非常适合当做水果食用。铁柿子含有丰富的果胶、纤维素，其营养价值比普通西红柿要更高，因此价格也比普通西红柿贵。
东北铁柿子可以直接吃吗
要看个人的口味了，
可以直接生吃，带一点青色的也是可以直接吃的，青的口感酸甜。生一点的绿腚番茄，更能体现肉质脆爽的口感。喜欢吃微酸的朋友可以立即吃，我个人还是喜欢红色的，甜甜脆脆的。选择成熟适度的食用，口味更好一点。大家可以去尝试尝试。