放冰箱就可以保存半年左右。
1、准备适量的白糖和十几颗花椒，放入锅底。
2、准备卤好的肘子，猪蹄，猪脸，架在锅上，盖好锅盖，开火熏制。
3、把锅拿下来，揭开锅盖，拿出卤货。
4、给卤货刷色上油。油是香油，色拉油，葱油调制而成。晾两个小时后切开装盘。
5、完成。
熏酱放入冰箱可以冷藏3天，不易时间过长，失去水分风干会影响口感。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
