东北米和丝苗米区别

丝苗米和东北稻最大的区别是东北稻属于粳稻，而丝苗米属于籼稻，这是两个不同的品种。从外观上看，丝苗米比较瘦，东北大米比较圆。丝苗米是南方的产物，其中以广东省增城为代表。它盛产石油，晶莹剔透。米粒稍加丝光就会发光，煮熟后纹路分明。东北最有名的大米是五常大米，现在大家都知道了。在五常煮的米饭甚至可能有闪亮的米油。当然这和东北的土地有很大关系，那里的黑土地是最滋养庄稼的。

东北米和丝苗米区别

东北米和丝苗米其属性是一样的，都是大米，但在外观及耕作地是有区别的，东北米故名思义，它是产于我国的东北区域，一年产一季属籼米类，颗粒长圆，也有圆润的似珍珠样，别称叫珍珠米。丝苗米它主产于江南地带，_属晚籼稻米，颗粒细长且上尖下粗似尖堆状。