不属于海鲜，咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的调料。
咖喱饭有的放海鲜，也有没有海鲜
咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，一般伴随肉类和饭一起吃。
有各种组合，其中有海鲜咖喱饭。
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水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
