“烤”是齐白石造的字。
据邓拓《燕山夜话》记载,上世纪30年代初,北京宣武门原有一家闻名遐迩的“清真烤肉宛”,此店招牌为国画大师齐白石所题。齐大师在题写时不知写哪个“烤”为好,查了几部辞书,未有确切的字。后来白石老人想烤肉要用火,那就是火字旁,加上“考”字,取其音义,可确切达意。于是齐白石大师挥毫题写“清真烤肉宛”五个字,并在这五个字和署名之间夹注了一行小字云:“诸书无烤字,应人所请,自我作古。”因“烤”字造得有理,被广泛使用,尔后各种字典都收录这个“烤”字。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
