如何烧北极雪
— 食材清单 —
主料:
北极雪250g
辅料:
糖3g
鸡精3g
盐3g
味极鲜3g
橄榄油20ml
葱姜蒜各些许
海鲜酱油3g
柠檬一颗
— 烹饪步骤 —
1、· 北极鳕鱼取出四块化冻
2、· 将葱姜蒜糖盐等所有调味料倒入料理机搅碎
3、· 捎洗一下化好的鳕鱼，在上面铺好料理机中的调味料。腌制半小时
4、· 小火慢煎腌制好的鳕鱼，双面各一分钟左右。
5、· 用锡纸包裹好鳕鱼
6、· 注意密封好
7、· 放入130预热的烤箱，上下火定时五分钟。
8、· 取出鳕鱼
9、· 放入盘中
10· 吃之前记得要挤上柠檬汁，超棒！