一般1东北斤米出2斤饭，烂一点的会更多，如果是稀饭就5斤。蒸米饭时，米和水的比例应该是1：
1．2。1斤米放1．2斤水，蒸发掉0．2斤水，还剩2斤米饭有的品种大米出的饭比较多，有的比较少。大米的重量抄＋水的重量－水蒸气的重量＝米饭的重量。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
