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五味的阴阳属性

教育经验

五味的阴阳属性

①五味

五味，即辛、干、酸、苦、咸五种味。

此外还有淡味和涩味等。

由于长期以来将涩附于酸，淡附于甘，故习称五味。

②阴阳属性

辛、甘、淡属阳，酸、苦、咸属阴。