> 教育经验 > 胡麻怎么炒出来香

胡麻怎么炒出来香

胡麻怎么炒出来香

      炒胡麻榨油,不能太高温。

     第一步将干净的胡麻倒入炒料房的大铁锅内用文火炒熟;第二步将炒好的胡麻运到磨坊,用水磨将胡麻磨碎;第三步将磨碎的胡麻放入大锅里蒸透;第四步将蒸好的料装进用特殊的茅草制成的料包,做成一个个料饼;第五步将制成的料饼码放到大石盘上,最上面放一层厚木板;第六步通过滑轮组操作将大木梁放下来压在木板上;第七步在大梁的操作端挂上特制的大石块,过不了一会清香的胡麻油就会从料包里渗出来,经集油槽流入油桶。