材料：白鳞鱼一条、盐三克、花椒面、胡椒适量 步骤：
1、首先将白鳞鱼身上用刀划上几道，撒上盐、花椒面和胡椒粉腌制30分钟备用；
2、锅里放入适量的花生油；
3、等油热了后将鱼放进去；
4、把火调小，煎鱼；
5、一面微黄后将鱼身翻过来，慢慢煎；
6、必要时端离火源，避免煎糊；
7、煎至两面金黄即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
