氨基乙酸钠的化学式是C2H4NO2Na,结构简式为H2NCH2COONa。氨基乙酸钠是白色或浅黄色结晶性粉末。吸湿性，易溶于水。
氨基乙酸钠分子结构(H2N-CH2-COO-Na)中两个成键原子间有且只有1个σ键，单键均为σ键，双键、三键中有1个σ键，根据氨基乙酸钠的结构式确定1mol氨基乙酸钠（H2NCH2COONa）含有σ键的数目为8mol
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
