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拔丝苹果的家常做法

拔丝苹果的家常做法

食材

苹果100g,糖200g。水100ml。淀粉50g,油20g。

方法

1、将苹果去皮,进行切块。

2、放入淀粉,搅拌均匀。

3、锅中倒油,放入苹果。

4、炸至金黄捞出。

5、锅中倒水。

6、放入糖,熬制颜色发黄。

7、倒入苹果快速翻炒均匀。

8、拔丝苹果出锅装盘即可。

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