步骤 1
冲水洗净加入葱姜凉水下锅煮出血沫
步骤 2
把脏东西洗出去,挑选骨头多的脊骨
步骤 3
先煮半个小时,开盖搅拌一下在煮半个小时,直至汤汁变白,滤出备用
步骤 4
准备沙锅,里面放入两个小人参,红枣枸杞少许点缀,煮20分钟小火,出锅前下入鸡精,盐,鸡汁调味,别弄得太咸了
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。