南杏北杏都是可以用来煲汤喝的,比如说可以搭配猪肺来进行煲汤。首先可以将猪肺清洗干净,切成块状,再焯水,然后将南杏和北杏清洗干净之后放入碗中,然后再向锅内倒入适当的热油,再加入姜片和猪肺,翻炒几分钟,倒入热水,煲汤三个小时,等熬制三个小时之后,猪肺汤就做好了。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
