1、/8冬瓜去皮切片,香菇去蒂,洗干净切十字花刀备用
2、/8猪肉剁成肉末,加入盐糖蚝油生粉生抽顺着一个方向使劲搅拌,搅起劲…口感更好
3、/8然后手沾点水,捏成一个小小的丸子,备用
4、/8锅里倒入适量水,和食用油,加入香菇熬煮汤底…
5、/8香菇汤底煮开后,倒入捏好的丸子…
6、/8熬煮至丸子全部飘起来了,倒入冬瓜片…
7、/8熬煮冬瓜片透明了,倒入小白菜加入适量的盐和蚝油调味就可以啦
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。