主料：香肠2根、青椒
辅料：色拉油，食盐，姜、蒜、干辣椒、水（适量）牛肉酱1勺
做法：
1、将香肠切片，青椒洗净切片
2、姜蒜切小片
3、热锅倒油，至7成热后将姜蒜倒入爆香
4、倒入青椒炒至半熟
5、 倒入香肠，舀一勺牛肉酱，炒匀，点少许清水、撒一点盐至收汁即可
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
