材料：
绿豆粉 200克
白糖 100克
芝麻 适量
水 适量
步骤：
1、将绿豆粉和白糖混合均匀，加入适量的水搅拌至成为糊状。
2、将糊状的绿豆粉倒入蒸锅内，用小火蒸15分钟左右，至糊状变硬。
3、将蒸好的绿豆潮糕倒出晾凉，切成小块。
4、将芝麻炒香备用。
5、将切好的绿豆潮糕沾上炒香的芝麻即可食用。
小贴士：
1、加水的量要适量，过多会导致绿豆潮糕成为糊状无法成型，过少则会导致绿豆潮糕过于干硬。
2、炒芝麻时要注意火候，过火会导致芝麻糊掉。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
