用料
黄瓜 2条,芥末 适量,六月鲜酱油 3勺,冰块 1个饭盒,米醋 6勺,糖 2勺,小米辣 3个,胡萝卜 一小段,盐 5克
做法步骤
1、准备好所有材料
2、黄瓜切条,胡萝卜切片,小米辣切段备用
3、把三勺酱油,六勺米醋,两勺白糖和盐放进锅中,加入一碗水煮成调味汁,自己试一下咸淡略作调整,再加入适量芥末或芥末油
4、调味汁放凉倒进码好蔬菜的瓶中,腌制一晚即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。