灯笼饼做法

茄子半个，筷子两根儿，住下250g蚝油两大勺记才250g山药100g香菇三颗 汤汁儿部分是有半截酱一大勺，糖适量，蚝油一小勺 步骤一，香菇微波炉 叮三分钟 把香菇切碎 山药去皮剁碎 生姜切碎 放入肉馅儿 加入好友一个方向搅拌成团儿，盖上盖子，冰箱冷藏15分钟 荠菜去根儿，盐水泡泡烧开水，倒入荠菜 三分钟就够了 过下凉水，不然太烫没法挤水分，挤干水分 切碎倒入又馅儿里 也是一个方向，搅拌静止十分钟，接下来准备茄子，茄子洗净两根 筷子放在边儿上 这样切片儿再也不用担心会切断 ，把肉馅加入茄子里 再放入电饭锅蒸十分钟 正好后放入盘中 接下来是酱汁调制，挤入番茄酱，加入糖 加入好友直到出泡泡就可以 把蒸好的茄子拿出来 把番茄酱刚好是今儿倒入茄子上面 胡萝卜对半切 然后把茄子放在胡萝卜上面 摆盘。