> 教育经验 > 炒豌豆干的家常做法

炒豌豆干的家常做法

炒豌豆干的家常做法

01

把从市场买到的干豌豆洗干净后放太阳底下晒干,然后锅中倒入玉米油,油开之后,把豌豆倒进锅里,盖上锅盖(防止豌豆飞溅)。

盐炒干豌豆的做法

02

等到豌豆安静下来就可以揭开锅盖,翻炒豌豆至豌豆皮爆开,这个时候就可以加入盐,孜然,辣椒粉(还可以是花椒粉,五香粉等),继续翻炒。

盐炒干豌豆的做法

03

炒熟的豌豆呈现黄色,酥脆可口,可以用罐子装起来,带办公室去分给同事们吃哦!