食材
猪肉200克，大葱一棵，青椒三根，食用盐一勺，食用油两勺，生抽一勺，老抽半勺，料酒一勺
方法
1、首先将猪肉洗净切片，然后加入食盐生抽料酒腌制20分钟。
2、将大葱切厚圈，青椒斜刀切段，蒜瓣拍碎姜切丝。
3、起锅烧油，倒入腌制好的肉片进行翻炒，翻炒变色后加入姜蒜，炒出香味。
4、将大葱下入锅中，继续翻炒，倒入生抽老抽，调色增香。
5、然后倒入青椒，继续翻炒，待青椒炒熟后，加入食盐调味。
6、当菜品入味后，就可以出锅装盘了。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
