大麦茶的茶汤多为黑褐色，大麦茶受到了很多人的欢迎。
大麦茶是中国，日本，韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄。食用前只需要用热水冲泡，就可劲泡出浓郁的香茶。大麦茶，石江大麦炒制后再经过煮沸，而得有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
