食材:
土豆
葱花
胡椒粉
面粉
做法:
葱花切末备用
土豆去皮
去皮完的土豆刷洗洁净，切成薄片状
锅中水烧开，放入土豆蒸20分钟
掏出蒸好的土豆，放入碗中放凉。倒入葱花，加一勺盐，过量胡椒粉，搅拌成泥状
搅拌好的土豆中分屡次大批倒入面粉，搅拌成不粘手状
搅拌好的土豆泥捏成小丸子，压成饼状
锅中油烧热后，放入土豆饼，小火慢煎，煎的时分不要翻动，等底面煎至金黄后再翻面煎划一时光
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
