主料：冬瓜300克、排骨一根、海带干一截、生姜一块
辅料：盐适量、味精适量、色拉油少许
冬瓜排骨海带汤的做法步骤
1、海带提前冷水泡发，剪成丝
2、冬瓜去皮、籽，切成块，生姜拍扁、排骨切断
3、锅中加入2.5L水，入排骨、生姜大火烧开，撇去浮沫
4、放入海带丝和少许色拉油，水开后，转小火，煮30分钟
5、放入冬瓜，煮至熟透
6、调入适量的盐和味精即可熄火
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
