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铁板年糕怎么做

铁板年糕怎么做

主料:年糕100g、豆腐350g

辅料:油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量

1、准备好所有的食材。

2、年糕热水浸泡备用。

3、豆腐切大厚片。

4、泡过的年糕擦干水分。

5、铁板加油加热放入年糕煎至。

6、撒上少许盐翻炒一下。

7、然后再放入豆腐片继续煎至。

8、把豆腐翻面煎至微黄。

9、然后撒上盐,辣椒粉,孜然粉在煎至片刻。

1、0、把豆腐,年糕翻面再撒上少许盐,辣椒粉,孜然粉即好。

1、1、成品。

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