把江米泡一晚上。放一个容器里撒一层米，放一层枣。
再放一层米，再放一层枣。
再放上一层米。上边压上一个平板。上压一个重物。盖住锅。
大火蒸50分钟。
时间到了以后，再闷上20分钟。
打开锅晾凉了就可以切成一块一块的，又好吃又好看。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
