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西红柿豆腐的家常做法王刚

西红柿豆腐的家常做法王刚

豆腐切成小块,西红柿切成与豆腐大小相同的块

步骤3

锅内放清水烧沸,加入1小勺盐,再加入豆腐,待煮沸时捞起

步骤4

锅内放油烧热,小火爆香葱花

步骤5

然后倒入2/3的西红柿块

步骤6

将西红柿块炒软

步骤7

倒入豆腐块,小心翻炒

步骤8

然后加入温水,温水没过豆腐即可,大火煮开后转小火炖煮

步骤9

炖至汤汁收浓,再放入剩余的番茄块和番茄酱

步骤10

再加入盐

步骤11

加入酱油、白糖、鸡精小心炒匀

步骤12

最后滴上香油,撒上葱花即可出锅