将菊花胶和多种食材一起煲成汤,可以增强其营养功效,具体的做法如下:
1、 将菊花胶放入炖盅中,加入适量的清水。
2、 将炖盅放入蒸锅中,蒸约20分钟,让菊花胶充分泡发。
3、 取出炖盅,加入红枣、姜片、枸杞等食材,再蒸约10分钟,让食材入味。
4、 最后,将汤倒入杯中,即可享用。
温馨提示:煲菊花胶汤时,水的量要适量,以免过浓导致口感不好。同时,炖盅的密封性要良好,以免食材变质。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。