海带骨头汤做法,步骤如下:
1、海带用洗米水泡发之后切片
2、筒子骨先用清水漂去血水
3、然后放入凉水后开火,进行焯水
4、待水开之后,去除浮沫和血水
5、同样的方法处理排骨
6、在煲内加入清水和生姜
7、加入筒子骨开始煨汤
8、待汤变乳白色
9、加入已经焯过水的排骨
10.煨两个小时后,看到筒子骨已经熟透,开始加入海带,同时加入盐
11.等海带煨熟后盛盘,同时加入葱花,胡椒和味精上桌
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。