菜花杏鲍菇在一起炒好吗
食材 主料 杏鲍菇 300g 花菜 200g 海米 50g 辅料 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 油 适量 芝麻 适量 盐 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 步骤 1.杏鲍菇切成片。
2.葱、姜、蒜、辣椒切好 3.把海米洗干净。
4、花菜切好。
5、放锅中用开水焯开，捞出备用。
6、锅中放油，烧热放葱、姜、蒜、辣椒炸香。
7、再放入海米倒入适量的水后放入杏鲍菇盖上盖子烧一烧。
8、开盖倒入花菜和蚝油，炒一炒。
9、撒上熟芝麻、盐、胡椒拌匀出锅。小贴士 放了海米就不要放味精了。