> 教育经验 > 红油鸡片最正宗的做法

红油鸡片最正宗的做法

红油鸡片最正宗的做法

制作材料

主料:鸡肉400克

辅料:黄瓜50克

调料:盐3克,味精1克,大蒜(白皮)5克,辣椒油50克

制作过程

1、 将熟鸡肉切片;

2、肉片加入盐、味精、蒜末、辣椒油拌匀;

3、 黄瓜切片,摆在盘中;

4、 黄瓜放入拌好的熟鸡肉即成。